¿Es mejor comprar la leche enriquecida en calcio para prevenir la osteoporosis?

Concepto

La leche es un producto rico en calcio disponible. De ahí que no se acabe de entender el sentido de añadirle más, a menos que sea por razones de puro marketing; en especial cuando no parece que se haya estudiado a fondo la disponibilidad real de los productos incorporados, que obviamente no tiene por qué ser la misma que la del calcio de la propia leche.

Recuerde

Si la ingesta de leche y derivados lácteos es insuficiente en el caso de ciertas personas o colectivos, será preferible tratar de mejorar sus hábitos alimentarios, salvo, como es lógico, cuando por razones fisiológicas o patológicas se dé una imposibilidad o limitación de la ingesta de este tipo de alimentos.
En nuestra sociedad, las principales fuentes de calcio son los productos lácteos, los frutos secos, las legumbres,

Recomendación

Consuma diariamente de 2 a 4 raciones de lácticos (en el contexto de una alimentación mediterránea variada y equilibrada y en función de la edad y del estado fisiológico), para asegurar una ingesta adecuada de calcio.

FUENTE: Las 100 preguntas que siempre quiso hacer: Mitos y verdades en torno a la alimentación. Vol. II